Aux fourneaux avec un grand chef

Ancien chef de la prestigieuse Maison Alain Chapel, Philippe Jousse partage aujourd’hui son savoir-faire culinaire avec les amateurs. Leçon de haute-cuisine à l'école des Gourmets de cuisine amateurs de l’Institut Paul Bocuse à Bellecour…

Date de dernière mise à jour : 17/04/2024

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Le restaurant de l’Institut Bocuse, place Bellecour, est un des restaurants d’application du célèbre Institut Lyfe (anciennement Institut Bocuse).

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