Tous nos plats sont confectionnés avec des fruits et légumes locaux, bio et de saison. Nous travaillons une carte 100% végétarienne. Elle est à la fois généreuse, gourmande, appliquée et soucieuse de son impact environnemental en favorisant le 0 déchet.

Date de dernière mise à jour : 06/01/2026
Toute l'année le mercredi et dimanche de 11h à 17h. Le jeudi vendredi et samedi de 11h à 0h. Fermeture exceptionnelle le 25 décembre. Fermé 2 semaines Noël / Jour de l'an+ 2 semaines autour du 15 août.
L'Equilibriste 125 avenue Lacassagne - 69003 Lyon 3ème
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Équipements
  • Terrasse
Ouvertures
  • Toute l'année le mercredi et dimanche de 11h à 17h. Le jeudi, vendredi et samedi de 11h à 0h.
    Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
    Fermé 2 semaines Noël / Jour de l'an+ 2 semaines autour du 15 août.
Langues parlées
  • Anglais, Français
Accessibilité
  • Prestations adaptées pour déficience auditive
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
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