La Commune

La Commune c’est à la fois chacun et tout le monde, un lieu unique et multiple.
Un chez soi éclectique avec une tribu improbable qui se mélange et s’apprécie comme elle est pour ce qu’elle est.
Une cantine intergénérationnelle de 15 échoppes gourmandes qui font pétiller les sens dans la bonne humeur.
Un tremplin qui bat son plein pour aider des chefs en résidence à se lancer haut et fort.
Une scène culturelle où l’on vient découvrir une expo et osciller au son d’un groupe.

Un terrain de jeux où les enfants s’amusent pendant que les parents discutent à bâtons rompus.
Un espace pour travailler autrement en sortant des codes.
Un jardin plein sud pour cultiver l’authenticité.
Une place de village où il fait bon vivre.
Une ancienne menuiserie à l’âme de ceux qui y viennent.
Une commune. Où tout un chacun occupe une place spéciale. La sienne.

L'établissement peut convenir aux régimes alimentaires halal et végétarien.

Ce lieu de cuisines s’inscrit hors les murs de la gastronomie lyonnaise.

La Commune est un lieu pluriel et unique, une place de village où il fait bon vivre. Elle est à la fois un lieu culturel, événementiel où des disciplines se croisent et un révélateur culinaire.

La Commune accueille des chefs qui optent pour une cuisine créative inédite et authentique avec de bons produits, issus de producteurs locaux. Elle propose des compositions salées et sucrées à travers 15 échoppes thématiques qui se renouvellent au gré des inspirations.

La Commune porte bien son nom ! Ce tremplin accueille des chefs en devenir aux inspirations variées, unis autour d'une thématique commune : une cuisine créative, authentique et accessible, faisant la part belle aux produits locaux et artisanaux ! Les 10 échoppes de ce melting pot culinaire proposent des plats mettant à l'honneur aussi bien la tradition française que des saveurs exotiques, ou encore de la street food. Même les plus compliqué.e.s d'entre-vous y trouveront leur bonheur, à déguster sous la halle ou au soleil sur la terrasse d'été ! En somme, un lieu qui fait pétiller les papilles dans la bonne humeur : "des produits frais dans l'assiette, de la convivialité dans l'air".