À table Lyon ! : la Semaine de l'alimentation

Elle met à l’honneur l’engagement de la collectivité et de ses partenaires pour une alimentation saine, durable, locale, de qualité, qui favorise la santé, la transition écologique et qui crée du lien social.

Durant cette semaine, l’alimentation est abordée au travers de 4 piliers :
Le lien ville-campagne, et la mise en lumière du rôle des agriculteurs comme acteurs clés de la sécurité alimentaire,
La justice sociale, et la promotion d’une alimentation saine de qualité accessible à tous et toutes,
La gastronomie, et comment la capitale de la Gastronomie réinvente les traditions à l’aune des enjeux écologiques et sociaux contemporains, la convivialité,
L’alimentation des enfants, et l’accès à des repas bons et sains à l’école et à la crèche, l’éducation à l’alimentation, l’autonomie et la participation des enfants.

Dans toute la ville, les Lyonnaises et les Lyonnais auront l’occasion de participer à différents événements : conférences, ateliers, visites, portes ouvertes, spectacles... Pour découvrir la richesse des initiatives engagées pour une alimentation saine et durable, et en apprendre plus sur les façons d’agir, venez !

Au programme : ateliers cuisine, conférences, rencontres, portes ouvertes