Name: [chokola] Bouillet
Telephone: 04 78 27 69 53

Le chocolat dans tous ses états

Il n’y a pas que Willy Wonka qui ait sa chocolaterie : Sébastien Bouillet aussi !

Date de dernière mise à jour : 15/03/2019

Ouvert du mar. au ven. de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h, sam. de 9h30 à 19h. Fermé en août. Du 1er oct. au 31 mai, ouvert le dim. de 8h à 13h.

[chokola] Bouillet 3 rue d'Austerlitz - 69004 Lyon 4ème

Ce très cher Charlie aurait adoré [Chokola], la boutique-atelier où l’on trouve le chocolat dans tous ses états. L’atelier est grand-ouvert dans cette boutique aux briques et à la tuyauterie apparente. On s'imagine déjà le cacao couler à flot de ces tuyaux, et c'est en tout cas le cas au mur-fontaine de chocolat - impressionnant !

Vous pourrez ainsi y découvrir les secrets de fabrication des gourmandises chocolatées, mais pas que : guimauves et caramels vous y feront eux aussi de l’oeil, croyez-nous.

Que ce soit sur les meubles, sur les murs, tout donne envie, un peu comme la maison d’Hänsel et Gretel, la sorcière en moins, Sébastien Bouillet en plus !

Diaporama

Camille

Le sourire aux lèvres dès le matin, toujours curieuse et enthousiaste de découvrir de nouveaux lieux (et de nouveaux plats) lyonnais, Camille est ce que les spécialistes appellent une « testeuse compulsive ». Bec salé plus que sucré (même si vous l'attendrirez très certainement en lui offrant une praluline), Camille se dévoue corps et âme pour tester tous les nouveaux lieux gourmands de Lyon. Son radar à nouvelles adresses est légendaire.

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Ouvertures

Ouvert du mar. au ven. de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h, sam. de 9h30 à 19h. Fermé en août. Du 1er oct. au 31 mai, ouvert le dim. de 8h à 13h.

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