Découvrir la mixologie à l'Institut Paul Bocuse

Heureusement pour nous (et nos futurs invités !), l’Ecole de Cuisine Gourmets de l'Institut Paul Bocuse a pensé trois ateliers de mixologie pour nous initier à l’art des cocktails.

Thomas Jacob, un barman passionné et passionnant, vous fait voyager dans le monde entier lors de chacun de ces ateliers qui réunissent connaissance, pratique et dégustation à travers trois différentes thématiques :

- Histoire du bar – initiation à la mixologie, l’art des cocktails (le 8/11) : autour de 6 cocktails, Thomas nous conte l’histoire du bar de la prohibition à l’essor de la mixologie.

- Zoom sur le gin & la vodka (les 24/01 et 18/04) : êtes-vous plutôt grand Tsar russe ou James Bond dans l'âme ? Endossez les deux rôles lors de cet atelier de mixologie !

- Zoom sur le rhum & la tequila (les 06/12 et 21/03) : cap sur les Antilles, la Jamaïque et l'Amérique du Sud pour cet atelier de mixologie autour du rhum et de la tequila.

En prime, quand l'équipe de l'Ecole de Cuisine Gourmets nous dit que tous les ateliers sont accompagnés de planches de charcuterie et fromage, nous sommes forcément doublement contents ! Et comme on sait que vous êtes gourmands…  

D’ailleurs, il parait que Noël est dans moins de deux mois…  Voici une belle idée de cadeau à offrir ou se faire offrir, non ?!