Nouvel An Chinois 2020

C’est assurément l’événement le plus festif des communautés asiatiques. Pour le Nouvel An Chinois (ou « fête du printemps »), on danse, on en prend plein les mirettes et on mange ! Parfois (souvent) quinze jours durant. A Lyon, les hostilités débutent le dimanche 26 janvier bien évidemment dans le quartier historique : le 7e arrondissement, et plus précisément entre les rues Passet et Pasteur.

Dès 11h30, les passants pourront contempler des démos d’arts martiaux typiques (le Wushu et ses multiples déclinaisons) mais aussi de danses traditionnelles. Les restaurateurs du quartier vont également jouer le jeu en installant un peu partout des stands de spécialités au top pour les gourmands. Et surtout celles et ceux qui veulent patienter jusqu’à 15 heures pour assister à la désormais légendaire Danse des Lions, danse rythmée par le fracas des dizaines et centaines et milliers de pétards.

Mais comme vous le savez sûrement, l’équipe est composée d’invétérés gourmets qui, dès que l’occasion se présente, ne manquent pas de vous glisser dans l’oreillette leurs adresses fétiches.

Qu’en est-il de la gastronomie chinoise à Lyon ?  

Vous voulez découvrir les saveurs en provenance de la province de ShaanXi : direction Engimono.
N’hésitez pas à croquer dans un bao du Bistro Zakka. Sinon jetez votre dévolu sur la carte aventureuse et bistronomique de la Table Weï (Lyon 1e) où l’on fusionne avec malice standards français et asiatiques.