Les 13 et 14 octobre 2018 aux Halles de Lyon Paul Bocuse
Les Grandes Maisons renouvellent régulièrement vaisselle, verrerie, ustensiles de cuisine et autres décorations. C'est pour leur donner une deuxième vie sur votre table que l'événement La Vaisselle des Chefs a été créé. Explications.
Perdu au fin fond des remises de grandes tables étoilées ou dans des greniers poussiéreux, dort souvent un trésor étonnant, chargé d'histoire...
Une casserole en cuivre qui a accueilli un beurre blanc au champagne.
Un couteau de volailler qui a servi à désosser une poularde demi-deuil.
Un verre en cristal sur lequel des lèvres ont été humectées par un cru légendaire.
A l'occasion de La Vaisselle des Chefs qui se déroule les samedi 13 et dimanche 14 octobre 2018 aux Halles Paul Bocuse, ces morceaux d'histoire peuvent être vôtres. Durant ces journées se brade – dans une logique saine d'économie circulaire – du matériel utilisé sur des grandes tables, étoilées ou non.
La plupart des pièces partent à des prix très abordables (à partir de 2 euros). Certaines pièces particulièrement exceptionnelles peuvent être monnayées entre 50 et quelques centaines d'euros.
Conseil d'ami : arrivez tôt. L'événement rencontrant un succès assez fou à chaque édition, les stocks sont souvent dévalisés en quelques heures. Et c'est compréhensible.
Lui, c’est Antoine. Notre rédactrice à moustache. S’il a réussi à s’intégrer dans cette équipe, jusque-là composée uniquement de filles, c’est parce qu’il a su montrer le meilleur de lui-même. A savoir sa part de féminité…
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